Födelsedags Kalas
Igår fyllde vår dotter 13 år och då var det självklart kakbuffe´
Och hon fick då välja vad som skulle serveras. Så här delar med mig av en ny favorit Falska Vaniljhjärtan.
Falska Vanilj Hjärtan
500gr (250gr) Smör
10dl ( 5dl) Mjöl
4dl (2dl) Socker
4msk (2msk) Vaniljsocker
1msk (0,5msk) Bakpulver
Fyllning
4 Ägg
2dl Kesella
5dl Cream Fraiche
3dl Socker
1msk Vaniljsocker
Gör så här
Gör hälften av själva degen….
Arbeta ihop Smör, mjöl, socker, vaniljsocker o bakpulver snabbt till en deg.
Tryck ut den på bakplåtspapper i långpannan
Rör ihop fyllningen och häll den över degbotten
Arbeta snabbt ihop den andra degen till en smulig deg och strö det över fyllningen
Grädda mitt i ugnen i 30min på 200 grader
Låt den kallna innan du skär upp den och pudra över florsocker vid servering.
Och hon fick då välja vad som skulle serveras. Så här delar med mig av en ny favorit Falska Vaniljhjärtan.
Falska Vanilj Hjärtan
500gr (250gr) Smör
10dl ( 5dl) Mjöl
4dl (2dl) Socker
4msk (2msk) Vaniljsocker
1msk (0,5msk) Bakpulver
Fyllning
4 Ägg
2dl Kesella
5dl Cream Fraiche
3dl Socker
1msk Vaniljsocker
Gör så här
Gör hälften av själva degen….
Arbeta ihop Smör, mjöl, socker, vaniljsocker o bakpulver snabbt till en deg.
Tryck ut den på bakplåtspapper i långpannan
Rör ihop fyllningen och häll den över degbotten
Arbeta snabbt ihop den andra degen till en smulig deg och strö det över fyllningen
Grädda mitt i ugnen i 30min på 200 grader
Låt den kallna innan du skär upp den och pudra över florsocker vid servering.
