Enkelt å Gott
Jag försöker alltid göra maten från grunden, men ibland är tiden knapp, och man vill ha god mat som går snabbt. Så då får man gå ifrån sin grundtanke och fuska lite. Man får inte bli slav under sig själv....
Så den här rätten har blivit favorit hos oss, för både barn och vuxen.
Skagen Lax
4-6 st Laxbitar eller en bit hel Lax
400gr Skagenröra
½ paket Dill fryst
½ paket Persilja fryst
Ströbröd
Flingsalt
Salta o Citron peppar laxen och lägg den i en form
Bred över skagenröran
Blanda dill, persilja, ströbröd o flingsalt och bred över skagenröran
Ställ in i ungen på 200grader till laxen har en innertemp på 54 grader
Tips: använd alltid en termometer till fisk för att inte få den torr.
Så den här rätten har blivit favorit hos oss, för både barn och vuxen.
Skagen Lax
4-6 st Laxbitar eller en bit hel Lax
400gr Skagenröra
½ paket Dill fryst
½ paket Persilja fryst
Ströbröd
Flingsalt
Salta o Citron peppar laxen och lägg den i en form
Bred över skagenröran
Blanda dill, persilja, ströbröd o flingsalt och bred över skagenröran
Ställ in i ungen på 200grader till laxen har en innertemp på 54 grader
Tips: använd alltid en termometer till fisk för att inte få den torr.
